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至從第一次做吐司成功後,自信心那一個爆棚,再加上小孩子也喜歡吃,那就決定做個稍複雜點的吐司–北海道吐司,其特點是口感綿密,奶香味足,會比原味更好吃,其實這個吐司我是做了兩次,第一次不是很成功,總結了下,原因有三,一是第一次...
橙子的維生素c含量之高可能就像大家都知道有道菜叫“西紅柿炒雞蛋”那樣遍及我們耳邊吧?橙子剝開直接吃最簡單粗暴,高雅點的來個橙汁.複雜點的橙子蒸蛋(這還真是一個考驗,最易戳破皮).新穎點的會不會就是橙香饅頭?用料橙汁1...
第一次做包子呢(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)因為得知某人愛吃包子~於是很神奇的完成了✅吃起來感覺還很不錯呢^o^用料牛奶180克油6克1個油勺白砂糖36克3個糖勺麪粉350克酵母3克2個酵母勺豬肉500克葱白2段姜8片老抽1勺生抽1勺蠔...
麪包是我較為喜歡的主食之一,因為它很有飽腹感,早上一片吐司一杯牛奶就飽飽的一上午了,加上紅棗與生俱來的那種香甜味道,真的超級喜歡用料高筋麪粉260克雞蛋1個酵母3克棗泥140克黃油30克紅糖50克鹽3克奶油10克牛奶70克紅...
用料鹽2克普通麪粉300克澄面100克玉米麪100克水250克麪包機版的新配料新做法的自制麪疙瘩的做法300克100克100克澄面的熱量所有材料倒入麪包機的容器裏,選擇揉麪程序,揉成麪糰後拿出來,直接用剪刀剪成疙瘩。煮開之後,過涼...
換個萌萌噠造型,讓小朋友也喜歡上意大利麪包!方子同樣來自“飯田順子”的《百變麪包機》。用料高粉250克酵母3克鹽5克細砂糖5克橄欖油(麪糰用)10克水150克鵪鶉蛋8個培根2片橄欖油(抹表面)少許百變麪包機系列之--培根水煮蛋...
烘焙愛好者一枚,一直以來都只霍霍低粉和高粉,今天突發奇想寵幸一下中粉,但是顏狗絕對不能只做饅頭!在我翻閲了N個高分方子之後,結合現有的食材和家人口味,做了這些醜醜的但受到一致好評的彩色花捲。相信你們也看出來我給卷...
甜食總是與血糖分不開干係,一款簡單好吃又健康的鹹麪包是必備的。用料雞蛋1只牛奶90克糖20克鹽6克高筋粉235克酵母3克(一小勺)黑芝麻,白芝麻適量黃油20克松下105麪包機做好吃健康的鹹麪包的做法牛奶,雞蛋,糖,鹽,高筋粉逐次加...
愛和自由的方子一鍵式麪包。450g麪包。用料麪糰:麪包粉(高筋麪粉):375克可可粉:23克即發乾酵母:4.5克細砂糖:56克鹽:4克蛋:38克水:220克黃油:38克餡料:奶酥葡萄餡(黃油60克,糖粉50克,鹽少許,蛋液20克,奶粉60克,酒漬葡萄乾100克)可可奶酥...
用料雞胸肉500克葱適量姜2片料酒1勺調味料植物油2勺生抽2勺蠔油1勺白糖1勺鹽少許五香粉1/4勺胡椒粉1/4勺無添加麪包機版雞肉鬆的做法1、雞胸肉切塊,葱姜切好放入碗裏去腥,倒入料理機醃製,調味料倒入拌勻。葱姜可以多點,主...
我家一家四口都很愛吃肉夾饃啊,買不是很方便,自己動手豐衣足食。搜了下廚房最火的方子,結合自己錯誤的一次經歷,保存下,以後備用用料麪粉500克水230克酵母5克糖8克泡打粉2克橄欖油沒有其他油。1勺記錄下白吉饃做法的做法全...
很喜歡吃蛋黃酥,忍不住自己試,發現很簡單用料酥皮糖20克中筋麪粉125克水50克橄欖油40克油酥低筋麪粉100克豬油40克黃油5克鹹蛋黃10個蓮蓉200克蛋黃酥(新手簡易版)的做法酥皮我放進麪包機和麪節省時間油酥揉幾次就好了,剛...
自用用料酵母克東菱麪包機麪包食譜的做法標準麪包法式麪包粗糧麪包甜麪包低糖麪包大米麪包米粉面包快速麪包意式麪包...
用料高筋麪粉150g低筋麪粉150g燙過的菠菜50g食鹽小2(10g)35-40度温水100ml菠菜烏冬面松下麪包機版的做法A.將菠菜煮過控水,稱50g用攪拌機攪成泥。將菠菜泥與高筋麪粉,低筋麪粉混合。B.將鹽與温水混合。C.麪包容器依次放...
剛才聽到有同志用麪包機60分鐘都出不了膜,那就試下我的吧!完全省力,不用甩打,不用棍敲,懶人看過來!看這裏看這裏看這裏!!!大家的問題統一回覆在這:1、我的是ACA600的麪包機。當時買是300塊錢。這個方法適合所有的麪糰,並沒有特指...
用料高筋麪粉目測牛奶半盒雞蛋1個酵母3克p1000松下麪包機做吐司初體驗的做法mark第一次用麪包機做吐司🍞電子秤壞了…靠目測量放材料,一個雞蛋,半盒牛奶,一點全麥粉…居然也不錯😂就是內裏太像發糕,外殼又太堅硬點。用的...
用料是一個餐盤的量,一共可以做17個椰蓉餐包用料湯種高筋粉20克(湯種用)水100克(湯種用)主麪糰湯種105克(提前做好)高筋粉385克冰牛奶110克奶粉20克雞蛋1個糖28克耐高糖酵母4克鹽4克黃油35克椰蓉醬椰蓉40克黃油80克雞蛋1個糖...
火龍果吃完皮別扔,加點兒麪粉烙餡餅,香甜鬆軟,用電餅鐺就能做。火龍果是一種深受大家喜愛的熱帶水果,分為白心和紅心兩種。火龍果含有豐富的維生素、蛋白質和大量助消化的膳食纖維。果肉清甜細膩,含糖量不高,果肉中的黑芝麻...
購入松下P103麪包機,雖麪包機不錯,但還是失敗多次,不斷調整用料和細節,才做出了鬆軟可口又能有完美切片的麪包。麪包可以交給麪包機做,重要的是有些小提示需要注意。用料麪包粉160g全麥粉(可以都用麪包粉)20g黃油20g白糖20g...
一斤麪粉大概70張左右餃子皮用料油10克鹽3克中筋麪粉500克1個雞蛋液+水總225克自制餃子皮(麪包機版)娃娃菜香菇豬肉餡的做法按用料順序全部放入麪包機,用筷子把麪粉均勻攪拌成絮狀,按和麪程序15分鐘和麪結束後,麪糰直接在面...
老李是我的老母親,年輕的時候為了養家餬口去外面學手藝,因此小時候我也不缺好吃的,嘴巴是越來越挑,此湯包並非人家口裏的灌湯包。這個湯包是這樣來的,因為吃包子往往覺得很乾難以下嚥,老母親就會給我準備一碗湯,而我就喜歡泡...
我的黑暗料理~\(≧▽≦)/~漢堡大變身用料高筋麪粉250g牛奶100g酵母3g雞蛋40g(麪糰用量)糖30g黃油25g鹽2g竹炭粉10g肉餅部分:肉餡半斤葱姜適量黑胡椒適量鹽適量生抽適量香油少許煎蛋5個生菜適量沙拉醬少許竹炭漢堡的...
這幾天寶貝吃的有些少,像鬧鐘那樣提醒媽媽要換菜品了,所以早起就給做了豬肉鬆,不管是做零食還是吃飯吃粥都可以加一些.沒有面包機就用破壁機沒有破壁機就用打汁機沒有打汁機就用能碎的工具還沒有?那還是買吧用料裏脊400克...
4月齡哺乳期媽媽。瘦身餐。為了瘦身。開始研究雜糧。不加糖。🤣🤣🤣加了奶粉也挺香的。全家都跟着一起吃。還挺好吃。用料黑麥麪粉125克白麪粉75克酵母4克水約70~80克雞蛋1個奶粉20克麪包機版雜糧饅頭(哺乳期瘦身餐)的做...
自然香甜,適合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黃油50克鹽3克酵母5克蔓越莓幹適量南瓜蔓越莓麪包(麪包機的做法南瓜泥加黃油南瓜泥+黃油+麪粉+酵母+蔓越莓幹,老麪包機要依次放入全麥麪包3:50鍾成品的樣子小貼士花幾分鐘...
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