多肉葡萄凍🍇撞奶

配方做了三小碗，約三人小份，兩人吃可以飽。

用料  

多肉葡萄凍🍇撞奶的做法  

1. 葡萄洗乾淨，準備800ml水，我放了40g糖。

2. 洗淨的葡萄用小刀在蒂部切個十字刀口，深度差不多一半，然後捏它的屁股～葡萄肉就出來啦！

3. 分離好的葡萄肉冷藏室保存
   
   葡萄皮加入800ml清水，水開後煮五分鐘，過濾一下煮出來的葡萄渣
   
   葡萄水留好，葡萄皮丟棄。

4. 鍋洗淨，把葡萄水在倒入鍋中再次煮開
   
   然後加入白糖和白涼粉，白糖融化關火，倒入容器自然晾涼，着急吃就放冷凍一小時，不着急嘛就冷藏半天。

5. 冷藏好的葡萄凍；刀切，或者勺子挖出來。

6. 加入剝皮的葡萄粒，單獨吃都超級棒的！

7. 可以加入適量的牛奶或者酸奶。
   
   （酸奶含糖，配酸奶的話葡萄凍配方糖量減半）