超簡單炸魚鱗
來源：美味食譜館 3.16W
哥哥給拿的十斤的大鯉魚，覺得大魚鱗扔了可惜了，搜了一下菜譜，都說讓放澱粉，放了點試試，覺得沒那麼脆，就直接炸魚鱗試試，居然酥酥脆脆，撒了點燒烤料，味道好極了！給和我一樣追求省事的廚友參考一下😁
用料
| 大魚鱗 | 隨意 |
| 食用油 | 多放點 |
超簡單炸魚鱗的做法
魚鱗清洗乾淨，控下水分，油燒熱，先下一片試試，很快捲起來就可以了，魚鱗會有水，抓一把扔鍋裡，然後蓋上鍋蓋，聽不是濺的很厲害了，時間不要太久，會燒焦，開啟鍋蓋，看顏色金黃就可以了，出鍋撒點燒烤料，酥脆好吃😋
![超簡單炸魚鱗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單炸魚鱗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
注意時間不要燒焦了
