魚鱗吐司
來源:美味食譜館 1.24W
最近超級火的魚鱗吐司,做起來也是簡單又好吃,試試看吧~
用料
紫薯 | |
南瓜 | |
牛奶 | |
白糖 | |
吐司 |
魚鱗吐司的做法
吐司雙面烤脆。
南瓜和紫薯去皮切塊,隔水蒸熟。趁熱加入牛奶和白糖攪拌順滑,裝入裱花袋。搗成泥我有個小竅門,用保鮮袋裹著擀麵杖搗幾下就很順滑啦,比用勺子叉子方便。
先擠一排紫薯餡兒,用勺子往內壓下去。
再擠一坨坨的南瓜泥。
用勺子壓過去。
再繼續擠一坨坨的紫薯泥。
沒有裱花袋,用保鮮膜也可以。沒有保鮮膜(天啦,你不會沒有保鮮膜吧) 就用小勺子舀入一坨坨也可以,反正要用勺子壓過去的。
這個是間距比較大的,擠的大坨的泥,感覺好看一點,C位出道!
這個是小坨,太小家子氣啦。
小貼士
除了紫薯和南瓜,可以用紅薯山藥,還可以調漸變色!