菜譜 潮汕滷豬腳 來源:美味食譜館 3.34W 用料 豬前腿 1只 幹魷魚 3只 幹香菇 七八朵 醬油 勺 潮汕滷豬腳的做法 豬腳先焯水 再用適量鹽和醬油醃10分鐘左右 泡發好幹魷魚和幹香菇 然後全部放在一起 醃夠時間之後加入水 不要放太多水 自己試試鹹淡 覺得不夠再放點醬油 憑個人喜號而定 大火燒開轉小火15分鐘左右 喜歡吃軟糯一點就20分鐘 出鍋 好吃 潮汕 豬腳 潮汕滷豬腳