健脾袪溼四神雞湯

原於孩子打小脾胃虛弱，胃口不太好，就常留意收集一些食療的方子，四神湯也是健脾胃的老食方了，加上每年入夏的梅雨季節，溼度很大，袪溼就是必須啦，所以四神包就成了家中常備食材，切記哦，一定要買無硫薰的原態食材哦。

用料  

健脾袪溼四神雞湯的做法  

1. 今天我用的半隻土雞，一包四神，加幾枚香菇，放一起是為了拍個照😁

2. 這是買的土貨哥生態食材，現成的四神包，大根每種15克，共60克

3. 把香菇先清洗下，加水泡軟，一會連泡的水一起加入雞湯哦，我覺得燉雞湯一定要原木香菇，靈魂配材，那個滿屋子香啊，不放總覺得少點啥😂

4. 土雞需要先焯下水，洗去浮沫後，稍微瀝下水，因為是媽媽養的土雞，所以有很大一塊雞油。把雞油直接放鍋里加姜蔥煸炒一下，出油後，把雞塊倒入，炒至金黃色加水移到砂鍋後，加入四神包一起燉煮就行了，至於香菇一，泡軟了隨時可以放哦。燉煮時間麼，看你買的雞啦，老雞就要久一點，一般一個半小時吧。嫩點的就不用那麼久啦！
   ps:除了雞，排骨，瘦肉，魚，鴨都可以燉哦

5. 給你們放上四神湯的功效，溼噠噠的梅雨季又要來啦，這麼方便的健脾袪溼方子，一定要安排全家喝啊，大人小孩都可以，藥食同源哦。