簡易版【長崎蜂蜜蛋糕】
來源:美味食譜館 2.95W
爺爺今天生日,烤個小蛋糕給他吃吃,自己做的健康些嘛(●°u°●) 」
用料
雞蛋 | 2個 |
蛋黃 | 2個 |
蜂蜜 | 28克 |
牛奶 | 35克 |
玉米油 | 35克 |
低筋麵粉 | 100克 |
糖粉 | 35克 |
簡易版【長崎蜂蜜蛋糕】的做法
1.雞蛋+蛋黃+蜂蜜【攪拌均勻】(第一個碗裡的)
2.牛奶+油【攪拌均勻】(第二個碗)
3.糖分三次加入第一個碗中,打發至畫8字不易消失
4.牛奶與油的混合物也慢慢倒入其中
5.篩入低筋麵粉,攪拌至無感粉即可
6.倒入模具中
7.烤箱預熱:160℃ 10min
8.開烤:160℃ 40min賊拉好吃,絕絕子