奶香吐司(一次發酵)

來源:美味食譜館 2W
奶香吐司(一次發酵)的做法步驟圖

用料  

高筋麵粉 260克
40克
3克
奶粉 10克
酵母 3克
黃油 25克
雞蛋液 30克
純牛奶 100克
30克

奶香吐司(一次發酵)的做法  

  1. 吐司做法參考我的吐司做法。按正常的揉麵方法,揉至出手套膜。分三等份,擀開再捲起來。兩次同樣的操作

  2. 發酵9分滿

    奶香吐司(一次發酵)的做法步驟圖 第2張
  3. 烤箱預熱175度,中層烤35分鐘

    奶香吐司(一次發酵)的做法步驟圖 第3張
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