一定要学的超好吃的蒸鱼

做法简单，但是非常好吃的蒸鱼！我做过很多菜，这次自己也惊艳了，而且做法很简单，于是赶紧跟大家分享。成品色香味俱全，快做给家人或者客人吃吧。不吹牛地说，这道菜不输米其林餐厅的清蒸鲈鱼。

用料  

一定要学的超好吃的蒸鱼的做法  

1. 先将鲈鱼洗干净，切花刀，塞入姜丝。不用鲈鱼也行，草鱼、鲤鱼都可以。

2. 等锅上气之后开始蒸鱼，蒸10分钟即可，太久了鱼肉会老。

3. 蒸鱼的同时切好葱丝和小米辣。鱼出锅之后把盘里的水倒掉，摆上葱丝、小米辣。

4. 淋上烧热的油

5. 再淋上蒸鱼豉油（用生抽也行），就可以上桌啦

小贴士

1、记住要先淋油，再淋酱油