丹丹招牌面

淀粉少配料多，营养丰富的一款简易汤面，特别适合留学生哈哈哈

用料  

丹丹招牌面的做法  

1. 鸡汤混水大火烧开，加鸡蛋，加面

2. 面汤再次滚开时加虾，肉丸，胡萝卜

3. 面汤第三次滚开，加豆腐，蘑菇，西红柿

4. 最后一次滚开加羽衣甘蓝关火，用筷子把羽衣甘蓝拌入用余热少熟

5. 可以加点老干妈开吃~

小贴士

可以用其它叶类青菜替代羽衣甘蓝，不过羽衣甘蓝水分少不会稀释汤汁，且营养丰富。其它配料也可根据冰箱有啥加啥，不过根据易熟成度顺序加入。