丹丹的养生粥

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丹丹的养生粥的做法步骤图,怎么做好吃

为丹丹和姐定制的养生,三人份

用料  

黑豆 25克
小米 70克
薏米 30克
红枣 10颗
红糖 四小块(硬币那么大2cm厚)
黑米 30克
红豆 30克
花生 25克
莲子 10个
体积目测是用料的五倍
桂圆干 10个
枸杞 18个

丹丹的养生粥的做法  

  1. 先将红豆薏米黑豆花生莲子用水泡一夜

  2. 早起将泡好的食材丢在高压锅里,加12cm高的水,压40分钟,同时给红枣和桂圆干去核

  3. 泄气后打开高压锅,确保黑豆基本煮烂后,加入小米,黑米,桂圆干,红枣,枸杞,红糖四小块,确保水体积至少是食材五倍,不够再加。然后用高压锅压20分钟

  4. 泄气后打开高压锅锅盖,小火一边煮一遍搅拌防止煮糊,直到粥明显变粘稠即可。

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