芝士三色球

突如其来想做芝士虾球，家里又刚好有土豆和紫薯，那就来个三色球吧。
因为随心来的，所以我的菜谱没能精确给到大家多少克数，因为我自己也是凭着感觉来的，只是做出来好吃，所以想分享给大家试试

用料  

芝士三色球的做法  

1. 虾去壳 加一点玉米淀粉和盐调味一下 然后直接打成酱

2. 土豆切片 上锅蒸熟 加少许黑胡椒粉和盐调味 然后碾成土豆泥
   紫薯同操作 把调味换成少许白砂糖就可

3. 我用的是妙可蓝多的芝士片 直接切分成小块备用  准备一小盘面粉 准备材料就okk了

4. 土豆球：可以直接土豆泥压平中间放芝士然后包起来 我是中间还放多了虾泥再放芝士 土豆鲜虾芝士球 但是因为打的很烂 所以很粘手 可以抹点油 或者包的时候边沾点水 不过实话实说 我这暴脾气包到后来确实有点奔溃 哈哈哈
   鲜虾球：还是直接压平包芝士
   紫薯球：最好包的唯一一个，也是直接芝士包进去，觉得喜欢甜点的可以自己加点炼奶应该也是不错的
   所有的球球包完裹一下面粉，然后打个鸡蛋，再过多一圈，最后裹上面包糠，就可以下锅炸了

5. 炸到它开始变大，就可以捞出来，要小心炸过头的话，里面的芝士会爆出来

6. 全部炸好的样子啦，三个颜色

7. 土豆鲜虾芝士球，会爆浆哦，土豆很绵密，加有黑胡椒的提味，不会很腻

8. 鲜虾的，因为是纯肉，口感会有嚼劲一点哦

9. 紫薯，像外面卖的芋泥丸子，nice