芝士鱼球

鱼肉味美，含有人体所需的多种微量元素，孩子不爱吃鱼可以做成鱼球试试，配上香浓芝士，满足孩子的味蕾。

用料  

芝士鱼球的做法  

1. 将龙利鱼肉剁成泥，加入面粉、咸蛋黄、香肠搅拌均匀，取适量搓成球状。

2. 表面放一片芝士片，烤箱预热180℃，40分钟，至表面芝士融化。

小贴士

烤箱温度不能太高，鱼肉烤老了不好吃。