卜姐麻婆豆腐
来源：美味食谱馆 2.52W
在国外能吃上一道麻婆豆腐，那是极高享受，在西班牙期间，做了几次，次次欢迎！
用料
| 水豆腐 | 1盒 |
| 梅头肉或前腿夹心肉 | 100g |
| 老干妈 | 3勺 |
| 蒜姜䓤 | 适量 |
| 生抽 | 调味 |
| 香油 | 少许 |
卜姐麻婆豆腐的做法
水豆腐切小方块汆水
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沥干水份待用
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将肉剁肉泥
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切姜蒜备用
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加生粉，生抽，一勺老干妈拌匀肉泥
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅内放油放姜煸炒肉沫
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
做好一小碟水芡粉待用
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅内放油放姜蒜炒香
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入汆好水的水豆腐
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放生抽一勺，老干妈2勺
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
拌匀
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
放入肉沫
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
加入水芡粉，放一点糖，用老抽调色，放点花椒油，香麻油拌匀
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
出锅
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
装盘一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜出来了
![卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "卜姐麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
小贴士
老外很爱我们的麻婆豆腐，有兴趣用这个招待老外朋友，圣诞快乐！
