鲈鱼丸
来源：美味食谱馆 1.38W
用料
| 鱼肉 | 330克 |
| 姜 | 1.5cm厚块 |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 味精 | 适量 |
| 料酒 | 1盖 |
| 葱姜水 | 120ml |
| 油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 视情况 |
鲈鱼丸的做法
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