抹茶白巧克力慕斯
来源:美味食谱馆 1.79W
用料
牛奶 | 130克 |
淡奶油 | 130克 |
蛋黄 | 85克 |
糖 | 45克 |
吉利丁片 | 7克 |
淡奶油 | 270克 |
白巧克力 | 120克 |
夹心部分 | |
淡奶油 | 500克 |
糖 | 70克 |
NH果胶粉 | 6克 |
五十铃 | 4克 |
红豆粒 | 280克 |
抹茶白巧克力慕斯的做法
传统做法
白色的是柠檬乳酪慕斯
圆的的柠檬挞
这是橙子慕斯
用料
牛奶 | 130克 |
淡奶油 | 130克 |
蛋黄 | 85克 |
糖 | 45克 |
吉利丁片 | 7克 |
淡奶油 | 270克 |
白巧克力 | 120克 |
夹心部分 | |
淡奶油 | 500克 |
糖 | 70克 |
NH果胶粉 | 6克 |
五十铃 | 4克 |
红豆粒 | 280克 |
抹茶白巧克力慕斯的做法
传统做法
白色的是柠檬乳酪慕斯
圆的的柠檬挞
这是橙子慕斯