白芸豆炒雞蛋
來源:美味食譜館 6.95K
用料
雞蛋 | 3個 |
芸豆 | 200克 |
料酒 鹽 蠔油 紅燒汁 | 適量 |
葱花 | 適量 |
鍋中水燒開入芸豆先煮熟撈出控水,把鹽料酒葱末少許加入3個雞蛋打散備用。
鍋中倒入油燒熱 倒入蛋液等凝固一點再倒入芸豆,加入蠔油 紅燒汁少許快速翻炒撒上葱花炒均勻出鍋即可。
小貼士
我用豬油炒的 這樣更香
用料
雞蛋 | 3個 |
芸豆 | 200克 |
料酒 鹽 蠔油 紅燒汁 | 適量 |
葱花 | 適量 |
鍋中水燒開入芸豆先煮熟撈出控水,把鹽料酒葱末少許加入3個雞蛋打散備用。
鍋中倒入油燒熱 倒入蛋液等凝固一點再倒入芸豆,加入蠔油 紅燒汁少許快速翻炒撒上葱花炒均勻出鍋即可。
小貼士
我用豬油炒的 這樣更香