新手吐司-松下麪包機P1000

來源:美味食譜館 5.01K
新手吐司-松下麪包機P1000的做法步驟圖

雙十二入手了松下麪包機P1000。
自己本身很喜歡早餐吃麪包+咖啡,奈何現在的物價好高,一個小吐司都要十幾元錢。索性自己入手一個麪包機,自己做着倒是方便。😸

松下麪包機有食譜,我這次食用的是:
第7頁的基本款吐司麪包,菜單1。但是因為是第二次做,食鹽、水的配方我進行了改變。
看起來還行哇🤩

對了,補充一點就是烤制的顏色我選擇的是淡。因為默認的話是標準色,皮會有點硬。淡的話皮就很軟了

用料  

高筋麪粉 250克
黃油 10克
細砂糖 18克
3克
冰牛奶 210 ml
安琪高耐糖酵母 2.8g

新手吐司-松下麪包機P1000的做法  

  1. 按照面包機的配方操作,但是食鹽我減少了(原本是5g, 我用了3g); 水我替換成了冰牛奶(原本190ml 水, 我用了210ml 冰牛奶)

    然後選擇菜單1,就能得到美味麪包啦!

    新手吐司-松下麪包機P1000的做法步驟圖 第2張
  2. 這是我計算的食材費用表,製作一個吐司麪包大約花了7.4元,性價比還是很高的。食品安全用料都很放心!ヾ(◍°∇°◍)ノ゙

    新手吐司-松下麪包機P1000的做法步驟圖 第3張

小貼士

1. 冰牛奶和水的換算公式  1ml 水 = 1.1ml 冰牛奶
2. 投料的時候先投入液體,然後再放麪粉、黃油、砂糖、鹽這些固體。乾酵母放到蓋子上面的乾酵母容器中
3. 每一次用完了要仔細清潔,特別是攪拌頁,裏面會沾有少許麪粉。

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