無米炒飯(花椰菜炒飯)歐陽娜娜同款
來源:美味食譜館 3.36W
用料
花菜 | 半顆 |
雞蛋 | 1個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
青豆 | 適量 |
培根 | 適量 |
黃瓜 | 半根 |
蘑菇 | 適量 |
醬油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
其他喜歡的配菜 | 適量 |
無米炒飯(花椰菜炒飯)歐陽娜娜同款的做法
花菜切碎,切成米粒大小。其他蔬菜也切碎
青豆焯水
鍋中倒少許油,打入雞蛋,炒散
加入胡蘿蔔,花菜,蘑菇,翻炒幾分鐘
加入其他配菜,翻炒均勻
加入適量生抽,鹽,糖。加一點水,燜煮幾分鐘
出鍋前撒一點胡椒粉,就完成了
小貼士
比例任意,就跟平時炒飯一樣,唯一不同的就是把米飯換成了花菜。