🥦無米炒飯 🥦 【歐陽娜娜同款🉑】
來源:美味食譜館 1.52W
在家呆了一個月了 胖的已經沒眼看了 據説歐陽娜娜有一款無米炒飯 是減肥利器🧐 今天迫不及待磨刀霍霍來試試 然而放了火腿腸就。。 不減肥不低卡了吧哈哈哈哈
嚐起來是好吃的 就是 脆脆的 很紮實的口感 不是軟軟的糊糊的那種 黑胡椒真是點睛之筆!
配方可做三人份
用料
有機花菜 | 小半顆 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
玉米粒 | 適量 |
青豆 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
🥦無米炒飯 🥦 【歐陽娜娜同款🉑】的做法
準備好食材😀
胡蘿蔔切丁,與玉米粒、青豆一起過水焯熟,撈出備用😊
雞蛋打散,加鹽調味;火腿腸切丁;花菜用料理機打碎,不用太碎~(沒有料理機的只能用刀切啦,辛苦😆,我用的料理機,所以花菜梗也沒有浪費,一起打碎了)
鍋中倒油,先炒雞蛋,炒熟,戳碎後撈出備用😉
鍋中再次倒油,加入花菜碎,翻炒3~5分鐘☺️(一邊炒一邊拍太緊張了,拍糊了o(╥﹏╥)o)
隨後一次性倒入其他配菜,再次翻炒3分鐘~
加少許鹽、黑胡椒和醬油調味😋 黑胡椒可以多放一點!
出鍋~沒想到超級好吃誒!!😍
小貼士
想減肥的小朋友可以將火腿腸換成蝦仁或者雞胸肉,是低卡美味了!