🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款
來源:美味食譜館 3.13W
被歐陽娜娜帶火的“無米炒飯”🍚我終於也嘗試啦!
偽裝的炒飯,真的色香味俱全!重點是低碳飲食~
朋友給弟弟吃,弟弟甚至沒吃出來是花椰菜哈哈哈哈(//̀Д/ /)
用料
花椰菜🥦 | 半顆 |
雞胸肉🍗 | 250g |
雞蛋🍳 | 2個 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
玉米粒🌽 | 適量 |
豌豆🥗 | 適量 |
生抽 | 適量 |
食用油 | 適量 |
🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法
雞胸肉、時蔬切丁,花椰菜剁碎。
取2個雞蛋攪拌成蛋液,與花椰菜碎混合均勻(切碎的花椰菜真的長得太像蒜頭了hh)
加入少量油翻炒雞胸肉去生,撈起放一邊;
時蔬和花椰菜碎一起下鍋翻炒一會(我先下了時蔬是因為我的蔬菜沒有提前解凍);
最後加入雞胸肉、生抽和自己喜歡的調味料適量,翻炒均勻關火,我放了一勺拌飯醬,巨香!黃金炒飯香噴噴出鍋~ 發現鍋底還剩了一點油,最後又給自己煎了個蛋加餐0w0
配上一杯我愛的拿鐵,好好享用吧୧(⁎˃ ◡˂⁎)୨
小貼士
·花椰菜一定要儘可能的剁碎,越碎越像白米飯!
·雞胸肉不要炒太久,去生以後撈起來放旁邊備用,最後再下鍋會才很嫩!(懶得醃製的懶人辦法)
· 當然做不到完全代替炒飯的油潤!碳水腦袋可以將米飯和花椰菜1:1混合哦,真正的炒飯會更香,用菜花代替一半主食也對減肥有很大幫助哦ξ( ✿>◡❛)