🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款

來源:美味食譜館 3.13W
🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖

被歐陽娜娜帶火的“無米炒”🍚我終於也嘗試啦!
偽裝的炒飯,真的色香味俱全!重點是低碳飲食~
朋友給弟弟吃,弟弟甚至沒吃出來是花椰菜哈哈哈哈(//̀Д/ /)

用料  

花椰菜🥦 半顆
雞胸肉🍗 250g
雞蛋🍳 2個
蘿蔔🥕 半根
玉米粒🌽 適量
豌豆🥗 適量
生抽 適量
食用油 適量

🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法  

  1. 雞胸肉、時蔬切丁,花椰菜剁碎。

    🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖 第2張
  2. 取2個雞蛋攪拌成蛋液,與花椰菜碎混合均勻(切碎的花椰菜真的長得太像蒜頭了hh)

    🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖 第3張
  3. 加入少量油翻炒雞胸肉去生,撈起放一邊;
    時蔬和花椰菜碎一起下鍋翻炒一會(我先下了時蔬是因為我的蔬菜沒有提前解凍);
    最後加入雞胸肉、生抽和自己喜歡的調味料適量,翻炒均勻關火,我放了一勺拌飯醬,巨香!

    🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖 第4張
  4. 黃金炒飯香噴噴出鍋~ 發現鍋底還剩了一點油,最後又給自己煎了個蛋加餐0w0

    🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖 第5張
  5. 配上一杯我愛的拿鐵,好好享用吧୧(⁎˃ ◡˂⁎)୨

    🔥超低碳|極簡易版黃金無米“炒飯”|歐陽娜娜同款的做法步驟圖 第6張

小貼士

·花椰菜一定要儘可能的剁碎,越碎越像白米飯!
·雞胸肉不要炒太久,去生以後撈起來放旁邊備用,最後再下鍋會才很嫩!(懶得醃製的懶人辦法)
· 當然做不到完全代替炒飯的油潤!碳水腦袋可以將米飯和花椰菜1:1混合哦,真正的炒飯會更香,用菜花代替一半主食也對減肥有很大幫助哦ξ( ✿>◡❛)

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