歸禾器琺琅鍋食譜丨滋補玉米排骨湯
來源:美味食譜館 3.35W
老話說 飯桌可以少一道菜 但不可以沒有靚湯
今天分享一個全家人都能喝的玉米排骨湯
湯鮮濃郁 溫潤滋補喝起來也不會膩
用料
冬瓜 | 一塊 |
香菇 | 兩個 |
麻山藥 | 玉米 |
胡蘿蔔 | 各一個 |
大棗 | 3-5粒 |
枸杞 | 一小把 |
排骨 | 一斤 |
料酒 | 適量 |
鹽 胡椒粉 | 各一勺 |
排骨買的時候剁成小塊,冷水下鍋 加蔥姜料酒 煮開焯出血沫撈出
所有食材切好備用
元陽琺琅鍋 ,薑絲炒香,加排骨稍微翻炒
倒入沸水
煮開後改小火煮30分鐘
倒入其他所有食材中小火煮20分鐘
出鍋前加鹽,白胡椒粉調味
玉米清香,胡蘿蔔微甜,山藥粉糯,排骨軟爛
清淡又不失風味,廚房小白也能做的很好喝,快為愛的人動手做起來吧❤️