歸禾器琺琅鍋節氣食譜丨甜甜蜜蜜臘八粥

老話說：小孩小孩你別饞 過了臘八就是年！

生活就像臘八粥一樣豐富多彩！
生活就像臘八粥一樣甜甜蜜蜜！

歸禾器 祝大家2021 事事“粥”全  臘八節快樂！

用料  

歸禾器琺琅鍋節氣食譜丨甜甜蜜蜜臘八粥的做法  

1. 準備好所有用料

2. 紅棗、桂圓洗淨備用，其他所有穀物浸泡半小時左右洗淨

3. 把處理好的穀物全部倒進琺琅鍋內，加清水，大約為兩倍穀物的用量

4. 接著把紅棗、花生、蓮子放進去

5. 大火煮開，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮1.5個小時

6. 期間適當掀開鍋蓋攪合攪合，根據喜好的稀稠程度調整水量

7. 2小時後臘八粥熬的軟糯粘稠即可關火，盛出一碗，即可享用

小貼士

喜歡甜的可以兩三粒冰糖或白糖在小碗中，攪拌食用