菜譜 🍑蜜桃味雪媚娘 來源:美味食譜館 3.02W 用料 糯米粉 100克 玉米澱粉 30克 細砂糖 100克 黃油 30克 蜜桃 8 蜜桃水 290克 淡奶油 200克 白砂糖 20克 檸檬 半顆 🍑蜜桃味雪媚孃的做法 糯米粉 加入30克白糖,加入玉米澱粉 加入桃子皮煮出的粉色蜜桃水160克 攪拌至糊狀,上鍋蒸30分鐘,加入黃油🧈揉出薄膜 可以拉很長不會斷 薄膜 揉好放入冰箱冷藏兩小時,桃子水不太上色,淡淡的 去好皮的桃子 皮不要丟,煮出粉色水備用,攪拌糯米糊,煮桃子醬 桃子切丁 加入70克白糖 加入檸檬汁 醃製一小時 醃製好的桃子丁加入130克水 上鍋熬 熬成這樣就可以了,酸甜可口的桃子醬就好了 打發奶油 奶油打發好了 冷藏好的糰子拿出來分成小劑 擀成皮 加入奶油,桃子醬 包好 胖糰子就好了😄 味雪媚娘 好吃 蜜桃 蜜桃味雪媚娘