蜜桃臀雪媚娘

來源:美味食譜館 1.93W
蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟

夏日裡的一抹清新,那就是水蜜桃化身的蜜桃臀雪媚娘,顏色太粉嫩,做出來可太治癒了,在陽光下那個逼真呀,一口香甜,入股不虧。

用料  

10個的量
雪媚娘皮
糯米粉 50g
玉米澱粉 15g
牛奶 85g
砂糖 20g
黃油 10g
粉色色素 一滴
內餡
淡奶油 100g
白砂糖 10g
蜜桃醬 50g

蜜桃臀雪媚孃的做法  

  1. 準備材料。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第2張
  2. 牛奶+白砂糖,攪拌均勻。加入糯米粉和玉米澱粉。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第3張
  3. 攪拌均勻,過篩一次成順滑液體。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第4張
  4. 覆上保鮮膜,膜上扎洞,大火15-20分鐘。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第5張
  5. 蒸好後取出。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第6張
  6. 趁熱加入黃油,揉勻至黃油全部被吸收。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第7張
  7. 加入一滴粉色色素。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第8張
  8. 繼續揉勻成粉色麵糰。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第9張
  9. 雙手沾手粉,分成十個粉色糰子。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第10張
  10. 擀成薄片,鋪入雪媚娘模具中。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第11張
  11. 淡奶油+白砂糖打發至8分左右,擠入模具的一半,再加入一勺蜜桃醬。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第12張
  12. 繼續擠滿奶油。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第13張
  13. 收口成團。放入冰箱冷藏半小時,固定形狀。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第14張
  14. 冷藏好的雪媚娘倒扣在盤子裡,用筷子或者黃油刀等模具壓出一條縫。

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第15張
  15. 蜜桃臀的形狀就有了!

    蜜桃臀雪媚孃的做法圖解 蜜桃臀雪媚孃的做法步驟 第16張
熱門標籤