蜜桃🍑雪媚娘
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水蜜桃剛剛下來，正好做這個蜜桃雪媚娘
用料
| 水蜜桃 | 250g |
| 冰糖 | 40g |
| 檸檬汁 | 適量10滴 |
| 糕粉（熟糯米粉） | 60克 |
| 糯米粉（三象） | 125克 |
| 玉米澱粉 | 35克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 細砂糖 | 55克 |
| 熱水 | 15克 |
| 黃油 | 25克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 紅色素 | 1滴 |
蜜桃🍑雪媚孃的做法
糯米粉選三象的，這點很關鍵，取60g烤箱150度加熱6分鐘，或者在小鍋裡炒黃放涼備用
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
55g白砂糖加15g熱水融化即可
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
糯米粉，玉米澱粉加入糖水，外加200g牛奶，攪拌均勻
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
攪拌好以後，一定要過篩，多過幾遍
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蓋上保鮮膜，放蒸鍋裡大火25分鐘
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
水蜜桃不用去皮，加冰糖小火熬
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小火熬
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加入檸檬汁放涼備用
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
把雪媚孃的皮放稍微涼點
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
加入黃油
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
放涼，溫度跟手溫差不多，反覆揉搓，這樣拉絲效果好
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
加點紅色素，不要揉太均勻
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
案板放點糕粉
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
分40g一個的小麵糰
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
擀圓
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
奶油提前打好，把雪媚娘皮放一個小碗，一層奶油，一層水蜜桃醬
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張")
上面再加一層奶油，像包包子一樣
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第18張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第18張")
放到紙托裡就行，用刀背壓一條印，就可以了
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第19張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第19張")
跟真正的水蜜桃還是挺像的
![蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第20張]( "蜜桃🍑雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第20張")
