💫鬆軟可口的毛毛蟲麵包🔥
來源:美味食譜館 1.13W
像毛毛蟲一樣的麵包,此方子可以做5個哦😊。ps:餡隨便加
用料
高筋麵粉 | 250克 |
黃油 | 25克 |
蛋液(全蛋) | 25克 |
酵母 | 2.5克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 125克 |
雞蛋(刷表面) | 1個 |
所有材料混合至沒幹粉(除了黃油和雞蛋)。
加入軟化黃油,可以分兩三次加。(基本操作(狗頭.jpg
擀成牛舌狀(要厚一點)
切成這樣,從完整的一面開始往前卷。
卷好的樣子。
烤箱發酵1小時。
刷蛋液。
烤中層,上下火,150度25分鐘左右,表面金黃即可。
成品。😋
裡面鬆軟可口。真好吃😋
給我的芝士麵包做個廣告😆
紅糖冰粉(看我的配方)
廣 告 又 來 啦 !