花膠魚翅羊肚菌湯
來源：美味食譜館 1.68W
用料
| 羊肚菌4-5個 | 克 |
| 花膠 6個 | 克 |
| 雞 2個雞腿 | 只 |
| 姜8 | 片 |
| 鹽少量 | 克 |
| 紅棗 8 | 顆 |
| 魚翅 3個翅花 | |
| 枸杞少量 | |
| 瘦肉 200g |
花膠魚翅羊肚菌湯的做法
翅花和花膠蒸5分鐘 任何冷水浸泡10個小時以上
![花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
翅花和花膠蒸5分鐘 任何冷水浸泡10個小時以上
![花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
羊肚菌洗淨浸泡半小時
![花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
切姜 雞腿瘦肉煲齊 花膠魚翅切小塊放進鍋中小火慢燉 半個小時後加入羊肚菌一起燉1個小時左右 最後下枸杞紅棗鹽再燉15分鐘左右 就可以喝了
![花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "花膠魚翅羊肚菌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
裝碗 開喝
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