菜谱 霸王姜葱鸡 来源:美味食谱馆 1.75W 下班的时候哥哥突然说想吃就做了,一家人把一只鸡瞬间秒杀了 用料1 鸡 整只 姜 葱 蒜 用料2 (卤汁) 八角 桂皮 糖 生抽 老抽 盐 鸡精 姜 葱 霸王姜葱鸡的做法 先做一卤汁,把卤汁材料加可以没过鸡的水,煮至烧开 水开后把鸡放下去,记得不时翻滚哦,用时二十分钟左右 这个时候可以准备佐料了,把葱姜蒜剁碎,但未爆香哦,待鸡斩块后再爆香铺到鸡肉上面哦 最好就是弄一个酱汁,勺一碗剩下的卤汁+盐+鸡精+酱油+香油煮一下就可以浇到鸡肉上面哦,这样就完成了 好吃 霸王 霸王姜葱鸡 姜葱