美国名店汉堡：FATBURGER招牌汉堡

地址：12005 Wilshire Blvd Los Angeles, CA 90025
yelp评分：3.5
许多明星在这家汉堡店都有私人订制的口味，比如Jay Leno喜欢三层肉饼，而Milla Jovovich则偏爱将顶料夹在两片肉饼中间。不过，这家店还有一部分更狂热的明星粉丝将“私人订制”更近了一步——入股，其中就包括侃爷。
这家连锁快餐店在19个国家都有分店，其中包括中国！北京和上海的童鞋，可以去实地探下店哟，当然，你在中国是碰不上侃爷的。

用料  

美国名店汉堡：FATBURGER招牌汉堡的做法  

1. 中火预热烧烤架，往烤架上刷上油。往牛肉馅里撒上适量盐和胡椒粉，捏成4个1cm厚的肉饼，然后在每个肉饼顶上拿大拇指摁个窝。

2. 肉饼每面烤6分钟，然后在顶上铺上一片芝士，再烤2分钟。与此同时，面包剖开扣在烤架上一并烤香。

3. 将肉饼芝士面朝下放在面包底上，然后撒上切丁的洋葱、泡菜、芥末、番茄酱、切片的腌黄瓜、切片的番茄、撕碎的生菜，扣上面包顶。

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