菜谱 包菜素包 来源:美味食谱馆 2.81W 居然没有找到这个菜谱...其实加了虾皮鸡蛋的就已经不算是素包了吧,可是又没有肉←_← 用料 面粉 发酵粉 温水 包菜 胡萝卜 鸡蛋 虾皮 盐 糖 料酒 五香粉 花椒粉 包菜素包的做法 发酵粉用温水和开,加面粉和成光滑的面团,发酵至两倍大 包菜切小丁,胡萝卜擦丝,鸡蛋入锅炒熟放凉,虾皮洗净加料酒水泡着 包菜胡萝卜加油拌匀,加入鸡蛋虾皮,包包子前加入调料拌匀 取出面团排气,揉成条切剂子,擀薄,包入馅料 放入蒸笼醒发,再蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟 料好少 配上枸杞豆浆,就是一顿赞赞赞的早餐了,虽然褶子没了Y(^o^)Y~ 素包 包菜素包 好吃 包菜