包子 素菜包 来源:美味食谱馆 2.49W 抖音刷到就想吃到 用料 面粉 500克 酵母 5克 香菇 10朵 水 220克 虾皮 一小把 鸡蛋 6个 小青菜 500克 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 10克 糖 10克 素菜包的做法 提前和面,一个小时左右就发起来了 配菜 水开后加适量盐,然后加入青菜烫3分钟左右, 烫好的青菜放到凉水泡一下会比较翠绿 切碎捏干水分 超鸡蛋 所有材料混合搅拌均匀 搅拌好的材料 包好,醒发10分钟左右开始蒸 水开蒸10分钟,关火后焖3分钟再开盖 每个都饱满漂亮 开吃 剩下的面蒸了馒头 素菜 素菜包