酱香浓郁的红烧草鱼
来源:美味食谱馆 6.91K
很喜欢吃红烧鱼,但是每次都要过油实在有点麻烦……
所以就尝试做了这道不过油的红烧鱼块……
既快手又好吃……
用料
草鱼 | 1条 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜蓉 | 多准备些 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
红烧汁或老抽 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
香叶 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱香浓郁的红烧草鱼的做法
很喜欢吃红烧鱼,但是每次都要过油实在有点麻烦……
所以就尝试做了这道不过油的红烧鱼块……
既快手又好吃……
用料
草鱼 | 1条 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜蓉 | 多准备些 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
红烧汁或老抽 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
香叶 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱香浓郁的红烧草鱼的做法