麻薯包&恐龍蛋

來源:美味食譜館 2.87W
麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

在韓國時超愛的一款,一直不知道怎麼做滴,今天終於拔草了^~

用料  

麻薯粉 100克
黃油 20克
雞蛋 半個
細砂糖 5克
1克
奶粉 10克
40克
芝士 20克

麻薯包&恐龍蛋的做法  

  1. 黃油室温軟化,將麻薯粉,雞蛋液,白砂糖,鹽,芝士粉,奶粉,水,黃油全部混合,揉成光滑的麪糰,可多揉一會。

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將揉好的麪糰加入黑芝麻(也可不加)分成8-10份,揉圓,敞20分鐘,這步很關鍵,不容易回縮哦,想做抹茶味滴可以加抹茶粉哦

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 入烤箱,上火180,下火160度烤20分鐘左右,看上色情況。

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大概10分鐘左右開始膨脹^^

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出爐~

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 外酥裏嫩~

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 芝麻多的膨脹的小點哦

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 切記不要用刀切,會成這德行😜

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 享受美味吧😋好吃的感動到自己有木有?

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 咬一口,滿滿的幸福感😋

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 橫切面😊

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 哦是不是炒雞闊愛😙😙

    麻薯包&恐龍蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張

小貼士

奶粉和水可以換成50克牛奶哦。

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