恐龍蛋•麻薯包

來源:美味食譜館 1.85W
恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃

鍾愛山姆的麻薯包,天冷了,終於自己動手!配方超讚👍一次搞定

用料  

2克
黃油 50克
牛奶 80克
雞蛋 2個(約80克)
芝麻 10克(可加減)
麻薯粉 250克

恐龍蛋•麻薯包的做法  

  1. 牛奶+鹽+雞蛋攪拌均勻,隔水温熱即可。(為了麻薯發的更好一些)

    恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入麻薯粉攪拌均勻,黃油自然融化至手可以按動即可,(不要融化成液體)放入一起攪拌。

    恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 揉麪預計10分鐘,分35克一個蛋蛋,用量可做12個。

    恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 180℃放入烤箱25分鐘。(看表面上色程度)沒烤熟,拿出後會塌。

    恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 香噴噴的出爐嘍!

    恐龍蛋•麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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