非常簡單奧爾良雞肉披薩
來源:美味食譜館 3.26W
兒子很愛吃奧爾良雞肉披薩,外賣很貴料很少。我覺得做披薩是非常簡單的,主要是餅皮做起來麻煩,我就用自制發麪餅來做餅底,非常成功還很簡單。自己做的奧爾良雞胸肉,這個也可以多做點放冰箱,想用的時候一切就很方便,我把用的芝士和披薩醬品牌都發上來,是因為我覺得用起來味道好還很便宜,不是廣告,估計沒人找我做廣告。😊
用料
雞肉隨意 | |
披薩醬 5 | 勺 |
馬蘇裏拉 100 | 克 |
麪粉 | 300克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 250克 |
酵母 | 6克 |
非常簡單奧爾良雞肉披薩的做法
把麪粉和酵母、雞蛋、牛奶放一起,牛奶要一點點放,直到和成團。放麪包機的儲物間燈壞了,所以比較黑。發麪功能1個半小時。
面發好了拿出來
把面揉揉
揪一小團面擀成皮。
鍋裏放油
把餅放入
翻面
這就烙好了。
把烙好的餅放在錫紙上。
抹上這個牌子披薩醬。
抹勻。
撒上自己烤制的奧爾良雞肉,也可以放香腸培根,按自己口味來。
把芝士撒多點
這個牌子超級便宜,味道也不錯。
烤制,屋子黑沒照相,經過幾次烤制,覺得就在芝士剛剛融化的時候拿出來,就能拉絲,一分鐘都不到,不拉絲也不影響味道。
味道很好吃。主要是很經濟實惠,可以把餅底多做點,想吃的時候,把料一撒,烤就可以了。
我做了6張餅都是送朋友的,受到好評。
小貼士
餅底做好了,料備全,真的比外賣好吃多了。