奧爾良雞肉披薩(超簡單)
來源:美味食譜館 1.97W
有手就能做的披薩哈哈、自己做喜歡啥放啥、不接受反駁、
用料
九寸餅皮 | 一張 |
披薩醬 | 一包 |
馬蘇裏拉芝士 | 按喜好放 |
小蝦仁 | 10個左右 |
口蘑 | 2個 |
圓葱 | 適量 |
青椒、紅椒 | 適量 |
豌豆、玉米 | 適量 |
醃肉 | |
雞腿肉 | 50克 |
奧爾良醃肉料 | 一勺 |
水 | 能調成糊狀的量 |
奧爾良雞肉披薩(超簡單)的做法
這個話略顯多餘、又覺得説一下比較好、
餅皮、披薩醬都是買現成的
馬蘇裏拉奶酪、我們家喜歡用這個、
雞腿肉切小丁、用一勺奧爾良醃料➕水調成稀糊狀、把雞肉醃四個小時以上、
熟玉米、熟豌豆、解凍、炒一下、把水分炒出去、
青椒、紅椒、洋葱切碎、鍋里加一點點玉米油、翻炒到沒有水分、要不披薩會變燴餅、孩子不喜歡吃大塊彩椒、所以我切小了、你可以按自己喜歡切、
口蘑洗淨、切片、鍋裏刷一層玉米油、小火煎一下、煎熟、
蝦仁煎熟、
醃好的雞肉、加點油炒熟、湯汁多可以半路倒出去、
烤盤鋪上錫紙、餅皮放進去、省着熟了粘鍋底、50克的披薩醬全都塗上、
披薩醬上面鋪厚厚的一層奶酪、然後把你的那些食材一層層擺在上面、
最後厚厚的一層奶酪蓋滿食材、
烤箱220度預熱十分鐘、放在中下層、烤20分鐘左右、具體按自己烤箱的温度適當調整、我用的是長帝32升的烤箱、
還是不錯的喲、芝士滿滿、
小貼士
1️⃣所有食材都有炒熟、脱水、不然披薩會很多汁、
2️⃣食材每種只需要一點點、畢竟餅皮才多大、我圖片上是做兩個披薩的量、