奧爾良雞肉蔬菜披薩-披薩菜料參考
來源:美味食譜館 3.21W
披薩小,用的材料都比較少,食材照片以後會補上^o^,這些材料是實驗過兩次的方子了,真的非常香(☆_☆)
用料
披薩餅底 | 8寸量 |
披薩醬 | 5勺厚抹 |
以下生的食材都先加工弄熟 | 可以烤箱烤,也可以炒鍋炒一下 |
奧爾良醃料醃的雞胸肉 | 約100克 |
各種味道均可的火腿腸(或其他肉類或不加均可) | 1根 |
馬蘇裏拉碎 | 100-150克左右 |
青椒 | 半個 |
白色口蘑 | 3小個 |
褐色口蘑 | 1小個 |
小番茄 | 2顆 |
玉米粒 | 10克 |
青豆粒 | 10克 |
奧爾良雞肉蔬菜披薩-披薩菜料參考的做法
鋪料的時候一層鋪滿了就加一層芝士碎,所有材料碼不下就多碼一層,會比擠在一層裏味道好(順序排列:餅底-鋪底醬-肉-芝士碎-菜-芝士碎)
蘑菇一定提前烤一會兒或者炒一下,因為會出汁。我這裏奧爾良雞肉丁,青椒,蘑菇這仨提前在炒鍋裏炒了
巨香(☆_☆)
小貼士
蘑菇提前把汁烤出來再放披薩里