香葱黃橋燒餅怎麼做好吃，香葱黃橋燒餅家常做法

04-03 臨時心血來潮想做燒餅説做就做唄一般剛出爐的燒餅是酥脆的但是口感略油膩可以等涼透裝進袋子，回油一天，隔天吃感覺更有風味，這是我體驗黃油版燒餅的個人感覺，各位親不妨一試哦，下次再試試用豬油做的燒餅用料油皮中筋麪粉或...

09-16 揚州叫這種燒餅為黃橋燒餅，有甜口鹹口的，我比較偏愛甜口的，一直在外地尋找記憶中兒時的味道，感覺都差了點，決定自己動手，嘗試了幾次後，味道對了，分享給大家。用料糖餡用料麪粉100克糖10克玉米油30克油皮用料麪粉220克白糖16克...

黃橋燒餅(圓形板油餡)

11-12 用料水油麪：麪粉75克豬油20克鹽1克水38克油酥：麪粉50克豬油25克坯30克餡10克黃橋燒餅(圓形板油餡)的做法酥油包水油麪裏面，擀成長方形，捲起，分6段，擀平，包餡捏圓，成圓形，塗蛋液，沾芝麻即可...

自制黃橋燒餅～鹹香酥脆

01-16 這是孩兒爸心心念念要吃的美食，終於堵住了他的嘴😜用料餅皮材料如下面粉300克食用油40克糖15克食鹽5克酵母2克水150克左右油酥材料如下面粉130克豬油（或黃油）65克左右自制黃橋燒餅～鹹香酥脆的做法將餅皮材料混合，加温水和...

糖心黃橋燒餅

12-19 9個的分量用料中筋麪粉300克低筋麪粉40克酵母3克泡打粉3克白糖根據口味温水色拉油24克糖心黃橋燒餅的做法酵母用温水活化，炮打粉混合麪粉，一點點倒入温水，揉成光滑麪糰室温發酵至2倍大揉好的麪糰分成9個等分麪糰擀成薄面...

黃橋燒餅（圓鹹）/ 蟹殼黃（長甜）

07-11 古代燒餅，制用精細。據《隨園食單》載稱，燒餅的製作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和麪炙之。”黃橋燒餅吸取了古代燒餅製作法，保持了香甜兩面黃，外撒芝麻內擦酥的特色。黃橋燒餅，或鹹或甜，鹹的以肉丁、肉鬆、火腿...

蟹殼黃黃橋燒餅

08-20 蟹殼黃和黃橋燒餅的製作方法和鮮肉月餅類似，都是水油皮包着油酥。但添加了酵母，屬於半發麪團，但是無需像饅頭、包子一樣需要發酵，製作簡單。本方里，我會給出兩種餡料，但是大家可以做自己喜歡的內餡，比如紫薯，豆沙，椰蓉，火腿➕馬...

甜的黃橋燒餅

09-28 從小很喜歡吃甜的各種餅，小時候常吃的那家關了之後再也沒有吃過，也一直以為是蘇州的黃橋，現在才知道並不是，總算現在自己也會做了，趕緊📝一下，此配方一共可以做十個。用料油皮（21g/個）中筋麪粉100克水50-55g豬油35克白砂糖20...

黃橋燒餅

12-29 轉載別人的...

黃橋酥燒餅

04-22 記得小時候經常跑到老家南邊的街上去買黃橋燒餅，那個酥啊！一口下去，滿滿酥香，最喜歡香葱口味，淡淡的鹹。特別好吃！可惜沒過多久，店家走了。再沒吃過。之後再別處買的黃橋燒餅，雖然也不錯，但總感覺油膩了些。而且裏面還有一粒粒...

黃橋燒餅（大包酥）

05-08 大包酥非常快捷方便做的好也可以層層分明用料水油皮：中筋麪粉90克豬油25克酵母1克熱水50克油酥皮：低筋粉66克豬油33克甜餡：豬板油40克白砂糖50克鹹餡：豬板油50克培根10克葱花5克鹽1-2克黃橋燒餅（大包酥）的做法豬板油切丁跟...

黃橋燒餅（甜鹹兩種）酥香滿分

11-14 最近在讀《老饕漫筆》這本書，其中《杏花春雨話冶春》一篇提到：冶春也賣點心，大多是在下午……大約只有兩三種，簡單而平民化，質量卻很好。最有名的要算是黃橋燒餅和淮揚燒賣了。黃橋燒餅是現做現賣，甜鹹兩種，甜的是糖餡，鹹的是...

黃橋酥餅

12-03 用料中筋麪粉150克豬油40克鹽2克水76克以上混在一起，揉麪成水油麪，沒有乾麪就行，放保鮮袋醒5-10分鐘（不是發酵）中筋麪粉100克豬油50克麪粉和豬油混在一起揉成幹油麪，揉到沒有乾麪粉黃橋酥餅的做法幹油麪：麪粉100克和豬油50克...

黃橋燒餅

02-10 江蘇一帶的地方小吃，自己做的完全可以和外面買的pk，甚至比市售的還好吃，色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，不油不膩。用料板油克白砂糖克雞蛋個酵母克黃橋燒餅的做法這個直播過，這裏就不上圖了，如想學習手法，請看直播課回放，聯繫我要...

黃橋燒餅（純淨素版）

03-28 腦海裏記憶深刻的味道不多，唯獨這款酥餅，常常從腦海裏冒出，一直向自己説：“hello”~於是，行動...這款酥餅是家鄉的特色黃橋燒餅改編而來。對於江蘇的小夥伴來説一定非常熟悉，產於江蘇泰興的黃橋鎮。毛主席曾誇道“黃橋燒餅...

家常黃橋燒餅

09-18 和兩個要好的姐姐聚餐，説起她們的超愛——黃橋燒餅～😋恰，愛人是一枚南方人士，總説我這個北方人士做南方風味太少了～黃橋燒餅，符合他的味蕾😀那就試試吧✊✊……烤好後，姐姐們沒來吃，愛人一口氣吃了三個，滿足了味蕾，卻可憐了體重...

路邊攤酥脆的黃橋燒餅

01-12 以前上學時候，經常跑出去買路邊這個黃橋燒餅，要買那種熱乎乎的有點燙嘴的吃，酥酥脆脆，咬下去白糖全部融化在裏面，超級香！一共有兩種餡兒，白糖和芝麻醬的，我今天都試着做了一下，還不錯哦！用料麪糰＃中筋麪粉225克水120克豬油15克內...

黃橋燒餅(油酥燒餅)

04-29 酥酥脆脆，咬一口掉渣用料皮料：中筋麪粉250g酵母2.5g泡打粉2.5g水150g酥料：中筋麪粉200g豬油100g餡料：山楂，豆沙，肉鬆，小葱椒鹽等適量黃橋燒餅(油酥燒餅)的做法把麪粉，酵母，泡打粉倒入麪包機，加水，合成麪糰，醒發30分鐘趁麪糰醒發的...

酥脆黃橋燒餅（馬蘭豬油渣餡）

06-16 這幾年我們都越來越注意食品安全了，擔心外面買的用料不好，那就試着讓我們自己動手，一起忙活起來，各種的造呀(◐‿◑)本人喜歡清淡一點的口味，今天試着把黃橋燒餅的餡心換成馬蘭油渣餡，烤好有一股淡淡的馬蘭清香味，喜歡❤️另附...

黃橋燒餅，糖心

05-07 用料高筋麪粉150克白糖10克油50克鹽2克酵母1克温水70克黃橋燒餅，糖心的做法材料混合，揉勻，鬆弛30分鐘黃油或者豬板油50克，低粉100克，混合揉勻。麪粉20克炒至温燙微加入以下材料混合，白糖40克，糖桂花20克，植物油10克。這是包芯...

黃橋燒餅和蟹殼黃

11-21 蟹殼黃鹹、圓，黃橋燒餅甜、長一份夠做12只，兩種口味各6只用料水油皮高筋粉120克豬油15克水74克酵母1克油酥低筋粉100克豬油60克蟹殼黃餡心葱花20克火腿丁30克豬板油50克鹽2克白胡椒粉適量麻油適量糖1克黃橋燒餅餡心豬板...

黃橋燒餅/梅乾菜燒餅

12-12 大包酥，省時省事，適合用來做燒餅和鮮肉月餅；➊此方可以做16-20個，；➋如果喜歡甜口的，將豬板油打碎和白砂糖拌勻作為餡即可；用料➊油皮：中筋粉200克豬油（熬好冷藏的）70克温水110克➋油酥：低筋粉140克豬油70克➌梅乾菜餡：梅乾菜100...

黃橋燒餅（油酥麪糰）

08-01 用料酵母克黃橋燒餅（油酥麪糰）的做法一、水油麪（中筋粉80克，豬油18克，温水43克）二、幹油酥（低筋粉50克，豬油25克）餡心：板油77克，葱8克，鹽0.8克，方腿粒23克皮子35克，餡心18克；上火200度，下火200度，烤20分鐘...

酥到掉渣的葱香黃橋燒餅

11-12 這個黃橋燒餅開酥用的大包酥方法，大包酥比小包酥做法要方便簡單很多。用料（餡料）生板油200克小葱50克椒鹽10克（依個人口味添減）（油酥）中筋麪粉100克熟豬油52克（水油皮）中筋麪粉120克熟豬油30克冷水68克黑白芝麻適量生雞蛋一個...

黃橋燒餅做法

06-11 用料麪粉500克80度水300克豬油100g克芝麻適量克黃橋燒餅做法的做法如圖看下面介紹看小貼士小貼士黃橋燒餅用料：麪粉500克，植物油（豬油）100克，80度的水300克。做法有兩種，一是水調麪糰，二次發酵麪糰。油酥面的配料：麪粉500克，色...