蒸蛋

完美蒸蛋

來源：美味食譜館 1.45W
完美蒸蛋的做法步驟圖，完美蒸蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
鹽 少量
温水 適量
醬油 適量

完美蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 雞蛋打散，加入1:2.5的温水，水温能喝就行。我創新用了昨天已經泡淡的檸檬水，蒸出來雞蛋還挺香的。

    完美蒸蛋的做法步驟圖，完美蒸蛋怎麼做好吃 第2張

  2. 用勺子把蛋液表面泡泡撈走，水開後，扣上一個盤子或者用戳洞的保鮮膜，中火8～9分鐘。淋點醬油，開吃。口感絕了！

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  3. 開吃

    完美蒸蛋的做法步驟圖，完美蒸蛋怎麼做好吃 第4張
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