人蔘蟲草花雞湯
來源:美味食譜館 2W
適合經常熬夜加班,身體疲勞,精神不佳,也適合經常手腳冰涼的女士,燉個蔘湯補補,迅速恢復體力精力!睡眠也變好啦!面色紅潤氣色佳!
用料
人蔘 | 6克 |
雞 | 半隻 |
蟲草花 | 6克 |
紅棗 | 6-8顆 |
玉竹 | 15克 |
桂圓 | 20克 |
山藥 | 15克 |
鹽 | 少許 |
人蔘蟲草花雞湯的做法
備好雞或者土雞500g,以及上述材料
雞肉加薑片焯水5分鐘,備用
材料浸泡10-15分鐘,備用
所有食材倒入鍋中,加入3升水
大火煮沸後轉小火慢燉1.5-2小時,燉好前5分鐘加鹽調味
不僅好喝,還能調理身體,營養健康兩不誤!不想自己搭配的可以選擇辭元堂店內搭配好的人蔘湯包,每包可供3-5人食用,營養大份量!
小貼士
超級簡單。這個搭配非常非常好喝!
不喜歡雞湯太油的,可以在燉好後將浮油撇掉