咖哩牛肉牛腩
來源：美味食譜館 3.14W
用料
| 牛腩加牛肉 | 500克 |
| 辣椒🌶️ | 少許 |
| 咖哩塊 | 半塊 |
| 八角 | 2個 |
| 香葉 | 2片 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 馬鈴薯 | 1個 |
| 啤酒 | 2小瓶 |
| 醬油 | 1勺 |
| 姜 | 半塊 |
| 沙蟲 | 2根 |
咖哩牛肉牛腩的做法
洗淨，焯水，加薑片、料酒，煮好撈去血沫，洗淨
![咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洗馬鈴薯
![咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
砍馬鈴薯
![咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入啤酒，沒過牛腩，煮開，轉小火燉，一個小時後，加入馬鈴薯，繼續燉，20分鐘左右
![咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "咖哩牛肉牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
成品
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