手工担担面-扯面
来源：美味食谱馆 2.22W
这个做法比较适合对面条口感特别在意的人，扯面做着其实挺麻烦，不过确实比现成的面条好吃😋
快手吃的话直接用现成的面条也可以
用料
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 花生 | 炒熟碾碎 |
| 小葱香菜 | |
| 花椒 | |
| 麻油 | 勺 |
| 辣椒油 |
手工担担面-扯面的做法
揉面
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切葱和香菜
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扯面，面团擀平，切条
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扯成长条煮熟，捞到大碗里
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烧油
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盐，麻油，辣椒油，醋以及花生碎加入面条，开吃
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