排骨烧四季豆
来源:美味食谱馆 2.51W
荤素搭配,吃起来不腻,还解馋,真好!
用料
豆角 | 100g |
排骨 | 200g |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 少许 |
八角 | 2半 |
排骨烧四季豆的做法
排骨洗净,加入2勺料酒,2半八角,3勺嫩肉粉拌匀入味去腥,约20分钟
入油锅煸炒至金黄,加入2勺老抽,1勺生抽,2勺料酒煸炒。
加入四季豆和水,水刚过排骨即可
大火煮开转小火,顿20分钟
加入盐,鸡精,少许糖。大火收汁
大功告成 耶!