油潑蝦

來源：美味食譜館 1.85W

油潑蝦的做法步驟圖，油潑蝦怎麼做好吃

第一次吃油潑蝦是參加村裏家宴時，當時就覺得：“天哪！怎麼可以做得這麼簡單還這麼好吃！要學！”

用料

蝦	適量
蒜末	適量
葱	適量
小米椒	適量
蒸魚豉油	適量
色拉油	適量
鹽	適量

油潑蝦的做法

處理好的蝦放入鍋中，加適量涼水，放入葱、鹽，煮熟。
將煮熟的蝦撈出，瀝水，擺盤。放上蒜末、葱段、小米椒，倒入適量蒸魚豉油。
熱鍋倒油（略多），油燒熱至冒煙，呲啦均勻澆到蝦上，OK！

小貼士

澆油時要“雨露均沾”哦！

好吃油潑蝦油潑

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