簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋

來源:美味食譜館 3.29W
簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖

今天分享一道咖喱年糕荷包蛋,咖喱是世上最百搭的食材之一!湯類的食材加上咖喱就會變得巨美味,還有喜歡的年糕和荷包蛋😍,這誰頂得住啊!!

美味的食材合在一起,只會變得更美味,趕緊來試試!!

用料  

年糕 200克
雞蛋 3個
胡蘿蔔 小半根
洋葱 小半個
咖喱 2塊
香菜 1根

簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法  

  1. 準備好食材。胡蘿蔔去皮切滾刀塊,洋葱切絲,香菜洗淨切碎,年糕切小段

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 馬克西姆不粘鍋放油,嗑入三個雞蛋煎好備用

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 馬克西姆不粘鍋放入洋葱、胡蘿蔔爆香

    ps:覺得油不夠的話可以再放一點點油。因為我用的是不粘鍋,所以一點油就夠了

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 加入年糕,翻炒2分鐘左右

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 加入咖喱塊翻炒至融化,再加入清水,攪拌煮開

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 加入荷包蛋,再煮一會即可

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 裝盤撒上香菜即可

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 咖喱年糕荷包蛋就做好啦,湯汁拌巨下飯,簡單快手一學就會呀~

    感謝@秦了了小夥伴提供的美味菜譜

    簡單快手的咖喱年糕荷包蛋😋萬物皆可加咖喱|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第9張
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