龍利魚蒸豆腐

來源:美味食譜館 1.26W
龍利魚蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆腐 1塊
龍利魚 半條
半勺
少許
2片
雞蛋 1個
魚豉油 半勺
白胡椒粉 少許

龍利魚蒸豆腐的做法  


  1. 龍利魚洗淨切片,放入料酒,蒸魚豉油,蔥姜,白胡椒粉後,攪拌。

    雞蛋,蛋清分離。

    蛋清加入攪拌好的龍利魚,繼續攪拌均勻,靜置。

    豆腐切塊擺盤完成。

    放入醃好的龍利魚片,放入蔥姜。

    入鍋蒸。(我用電煲,和飯一起蒸,省時間

    放入菜油,蒸魚豉油,麻油,燒到筷子放入起泡,淋入盤中。

    龍利魚蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 出鍋

    龍利魚蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
熱門標籤