麻酱刀削面
来源:美味食谱馆 1.48W
看着能不香吗???
太上脑了这酱料汁,别不信。
可以各种拌面拌宽粉拌饺子……当做蘸酱也是无敌,简直是万能酱汁!!!
用料
芝麻 | 半勺 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒面 | 半勺 |
小米辣 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
白醋 | 半勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 半勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
香菜 | 1根 |
油 | 2勺 |
麻酱刀削面的做法
蒜末.辣椒面.熟芝麻.小米辣放入碗中
加入热油,拌匀
加入酱油.白醋.盐.糖.芝麻酱.香菜
水下锅煮开,加入刀削面。熟了捞起来放入调料碗中。拌匀即可~
麻酱宽粉也是贼好吃
这能不香吗????煎了一个葱油饼搭配着吃,沾上酱料汁太神仙了哎~
小贴士
芝麻酱就是超市那种罐装的。舀出来后用少许开水兑开。最好兑稀一点。
勺子就是平时用的汤勺哦。