可乐鸡翅（色香味俱全）

七夕下厨😄😄

用料  

可乐鸡翅（色香味俱全）的做法  

1. 把鸡翅洗干净后，在鸡翅的两面都分别划上两刀，然后加点盐和料酒，涂抹均匀。腌制大概15分钟。

2. 往锅里加水，加入鸡翅，将水（水没过鸡翅多一点）烧开，等浮起一些白泡后，差不多就可以关火。（总共约两分钟）

3. 捞出鸡翅，用冷水冲洗一下

4. 往锅里下油，将蒜蓉和葱杆炒香，放耗油，酱油，加鸡翅翻炒几遍，倒入可乐（没过鸡翅多一点），中火煮八分钟。然后放盐，大火收汁，就可以出锅了。

小贴士

腌制程序很重要，可以去腥和入味。