避风塘炒虾(视频菜谱)@Makin
来源:美味食谱馆 2.46W
秒杀一切虾的做法,真的太好吃了,配上自制的柠檬草莓汁,太爽啦(戳上面的视频 有做法,还有柠檬草莓汁的做法)
用料
虾 | 500g |
蒜泥 | |
青椒 | |
面包糠 | |
玉米淀粉 | |
姜 | |
盐 | |
料酒 | |
玉米油 | |
胡椒粉 |
避风塘炒虾(视频菜谱)@Makin的做法
虾 去虾线,剪掉虾脚。虾须,清洗干净
放入 料酒,海盐,生姜片,胡椒粉。腌制备用
虾裹上淀粉
油温 七成热 后虾 下锅 炸至 金黄酥脆 捞出
另起一锅,倒入少量玉米油,大蒜炒香,放入面包糠,炒一会,
放入炸好的虾和青椒,加适量海盐,翻炒均匀出锅
开吃啦
配上自制的 柠檬草莓汁,太爽了。
(视频里有草莓柠檬汁的做法)